Name: Виробник вина
Address: Республика Молдова, 7330, Кантемирский район, г. Кишинев, 7330, MD
Telephone: +37360903749

Премиальное качество

Мы тщательно отбираем лучшие сорта винограда для идеального вкуса.

Натуральный вкус без алкоголя

Сохраняет насыщенный вкус и аромат классического вина.

Изысканный аромат и богатый букет

Гармоничное сочетание фруктовых и утончённых нот в каждом бокале.

Grape gear Cabernet Sauvignon

Безалкогольное красное вино из винограда сорта Каберне, созданное методом полного сбраживания с последующим удалением алкоголя, при сохранении богатого вкуса и аромата классического вина.

Особенности

— Насыщенный глубокий красный цвет— Аромат красных фруктов— Выразительный букет вишни и смородины— Мягкие пряные нотки в послевкусии— Гармоничный, сбалансированный вкус

Grape Gear Merlot Rose

Безалкогольное розовое виноградное вино из сорта Мерло, созданное методом полного сбраживания с последующим удалением алкоголя при сохранении натурального вкуса и аромата вина.

Особенности

— Нежный розовый цвет— Лёгкий ягодный аромат— Ноты спелой клубники и малины— Мягкий, гармоничный вкус— Свежее и сбалансированное послевкусие— Сохранение классического винного характера без алкоголя

Grape Gear Traminer white

Безалкогольное белое виноградное вино из сорта Траминер, созданное методом полного сбраживания с последующим удалением алкоголя при сохранении натурального вкуса и аромата классического вина.

Особенности

— Нежный золотистый цвет— Лёгкий чайный аромат— Выразительные ноты розы и крапивы— Глубокий, многогранный вкус— Гармоничное и мягкое послевкусие— Сохранение винной структуры без алкоголя

О нас и нашей философии вина

Мы объединяем качество, традиции и современный подход к виноделию.

Greap Gear – свобода вкуса без компромиссов. Наше безалкогольное вино создано из самых лучших сортов винограда Молдовы, известных своим насыщенным ароматом и ярким характером. Благодаря инновационному методу вакуумного удаления спирта мы сохраняем всю полноту вкуса, природную свежесть и благородность настоящего вина.Greap Gear – выбор тех, кто любит активную жизнь и ценит момент. Премиальное качество, чистота, гармония – все в одном бокале.

Технология

Вакуумная дистилляция– это ключевой метод производства безалкогольных напитков вина, который позволяет удалять алкоголь при низкой температуре, сохраняя при этом органолептические свойства исходного продукта.
Принцип работыОсновной принцип вакуумной дистилляции заключается в следующем: понижение давления в герметичной системе (вакуумной камере) приводит к значительному снижению температуры кипения жидкости.• Сохранение вкуса и аромата: Главное преимущество метода – это минимизация влияния на вкусовые характеристики, аромат и букет напитка, что критически важно для производства высококачественных безалкогольных вин и пива.• Эффективность: Метод позволяет быстро и эффективно удалить алкоголь до нужного уровня (часто ниже 0.5%).• Бережная обработка: Отсутствие сильного нагрева предотвращает нежелательные химические реакции (например, окисление или термическую деградацию), которые могли бы испортить продукт.
Благодаря этим особенностям, вакуумная дистилляция является одним из самых распространенных и востребованных промышленных методов деалкоголизации напитков